|
Stevige Vlaamse Stoemp
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g winterwortelen
500 g knolselderij
2 zakjes Maggi Puree voor Stamppot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snijd de winterwortelen in blokjes en kook ze in ruim water met zout in 15 minuten gaar. Voeg na 5 minuten de in blokjes gesneden, knolselderij toe. Laat de groentes samen verder gaar worden.
2. Bereid de zakjes Maggi Puree voor Stamppot, zoals aangegeven, vervang de helft van het water door het kookvocht van de groentes.
3. Laat de groentes goed uitlekken, meng ze door de puree.
|
|
|